GW明けに、千葉県の養老渓谷にある旅館「滝見苑（http://www.takimi.co.jp）」と系列の温泉施設の撮影に伺いました。 自然に恵まれたところで、当日は天気もよく緑がとても綺麗で宿に着くまでの道程から目を楽…

鮎とお刺身の写真なんですが、盛り付けが素敵でした。 鮎は川の中にいるのを連想するイメージでダイナミックな構図に繊細な盛り付け。 お刺身のお皿の中には空豆のカエルやヤングコーンの傘、カタツムリがいてとても可愛いです。 桜が…

文久三年（1863年）創業 坂本龍馬の妻、「おりょう」ゆかりの老舗料亭　田中家（http://r.gnavi.co.jp/51m001bw0000/）に伺った際の写真です。 建物もスタッフの雰囲気も落ち着いた佇まいで、歴…

先日新宿野村ビルにある”丸鶏るいすけ zeRo”の撮影をさせていただきました。 新宿西口のオフィス街の中にあるこちらのお店は、丸鶏の素揚げと日本ワインのマリアージュを提案していて内装も素敵で、 仕…

1月の雪が多い日に富山県にある五箇山合掌造りの宿「庄七」（http://www.syo-7.jp）さんに行ってきました。雪がたくさん積もったので車で辿り着けるか心配しながら行ったのですが、除雪がしっかりされていて問題なく…

栃木県那須町の敷島ファームから直送のステーキが食べられる「ダイニングキッチン あ・かうはーど」（http://r.gnavi.co.jp/e848100/）で撮影した黒毛和牛のステーキです。色んな部位のステーキがあるので…

創業70年目の老舗居酒屋、「喜良久」（http://r.gnavi.co.jp/5yc81gkj0000/）のソースカツ丼の写真です。こちらは居酒屋の定番料理からお刺身、ステーキまで幅の広いメニューの美味しいお店です。と…

まだまだ冬の寒さは厳しいですが… 春の歓送迎会に向けての撮影を受付中です！ 春のメニュー・宴会コース料理などにぎやかに撮影いたします！ お問合せはこちらから↓ info@foodsnap.jp お申し込みはこちらから↓ …

あけましておめでとうございます。年始、初仕事は人形町、ラ・ヴィンニュ・ア・ターブル。ワインの種類が豊富で料理も美しいお店でした。 坂井

  謹賀新年   旧年中は格別のお引立てを賜わり厚くお礼申し上げます。 皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。   なお、新年は本日1月5日から平常どおり営業しております。   今年も昨年同様よろしくお願い申し…

年末年始休業のお知らせ 誠に勝手ながら、2014/12/27(土)〜2015/1/4(日)の期間を弊社年末年始休業とさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。 ※休業期間中の撮影を…

師走に入ってめっきり寒くなってきましたね。こんな時は鍋なんかいいですよね。代表的な鍋に「しゃぶしゃぶ」がありますが、この名称はお肉をしゃぶしゃぶするからこんな名前が付いていると勝手に思ってました。ネットで調べてみると「し…

今年も残すところあと1ヶ月… FoodSnapではお正月用の撮影を承っております。 おせち料理・新年会の宴会メニューの撮影をお考えでしたら、 ぜひご利用ください！ お問合せはこちらから↓ info@foodsnap.jp…

本日撮影したお店、栃木県の串三郎（http://r.gnavi.co.jp/e295303/）でオススメの日本酒撮影してきました。こちらのお店では田酒（青森）新政（秋田）写楽（福島）大那（栃木）などがオススメとのこと。昨…

先日の撮影に「土瓶蒸し」があり、たっぷり松茸がのってました。今年はまだ松茸を食べてないので匂いだけ満喫してきました(^o^)写真の土瓶蒸しは平塚の「 一乃家（http://r.gnavi.co.jp/ganu900/）」…

先日、横浜中華街の景珍楼（http://r.gnavi.co.jp/a057800/）で「上海蟹」を撮影してきました。そろそろ食べ頃みたいです。お店の方の話では日本の人は蟹味噌しか食べない人が多いと言われてました。蟹足や…

忘年会用の撮影受付中です。     パーティーメニューや宴会コースの撮影にぜひご利用ください！10月〜11月の撮影は今からご予約承っております。     お問合せはこちらから↓info@foodsnap.jp   お申し…

本日は、みなとみらい駅近くの「ビストロ・ワイン酒場　Licht(リヒト）」で撮影してきました。牡蠣とワインの組合わせ美味しそうでした。こちらのお店のワインリストは大変見やすくて、ワインに詳しくなくても分かりやすく書いてあ…

今年も残すところあと3ヶ月…これからの季節、忘年会・クリスマス・新年会などイベントが盛りだくさんですね。   foodsnapでは、忘年会用の撮影も承っております。宴会コースの撮影にぜひご利用ください。温かいお料理やお鍋…

先日、お伺いしたお店は宇都宮のオシャレな割烹でした。 お店の佇まいや店内が落ち着いていてとても雰囲気のいいお店です。 日本酒の『惣誉（そうほまれ）』をリスペクトされていてそのお酒が美味しく飲めるメニューと お店の雰囲気に…

先日、宇都宮の店舗に撮影に行ってきました。宇都宮といえば餃子！ということで宇都宮に行くと、必ず餃子屋さんに寄って帰ります。 各お店が市内に点々としているので、なかなか食べ歩きは大変ですが、東武宇都宮駅近くの、ドンキホーテ…

昨日、グルメサイトの撮影で学芸大学にある「ビストロ イワタ」で撮影してきました。 なんと撮影後に料理をいただいてきました。 いろいろ食べさせていただいたのですが個人的にひとくち食べてワインが恋しくなったのは 「鮎のコンフ…

本日OPEN!!する横浜のおいしい魚が食べられるお店の撮影に行ってきました。 お店の名前は「海鮮問屋お魚どうらく みなとみらい店」です。店頭にある活きイカの入った水槽は、イカが墨を吐いたりしてもキレイな状態が保てる優れも…

こんにちは！先日、南越谷にリニューアルオープンしたお店のレセプションパーティーにお誘い頂き、行ってきました。 こちらのイタリアンバルも、以前、撮影させて頂いたことのあるお店さんです。 オーナーの南さん自ら腕をふるってもら…

「ウニ」好きな方へ朗報！昨日オープンした「海栗屋 新宿」は、ウニを使った様々な料理が味わえるウニが好きな方には堪らない！お店です。有機野菜のメニューもたくさんあり野菜が好きな方にもオススメです。ところでウニって漢字で書く…

夏季休暇のお知らせ   誠に勝手ながら、下記期間は弊社事務所の夏季休暇とさせていただきます。 ２０１４年８月１３日（水）～８月１７日（日） お問合せはこちらにお願いいたします → info@foodsnap.j…

7月ももう終わりですね。 暑い日が続きますが、みなさまお元気でしょうか？ 今月の初め頃に撮影させていただきましたお店をご紹介させて頂きますね。 巣鴨お地蔵さん通りに栃木県のアンテナショップ「栃の木や」さんがオープンしまし…

料理撮影のコツ！その02です。またドリンクネタです。 今日も暑かったですが、そんな日にはビールですよね。 ビールの撮影をする時、黒いテーブルで撮影する場合や後ろが暗いと ビールの色が美味しいそうに見えません。 そういうと…

本日お伺いしたのは「銀座しゃぶぜん」さんです。 写真はすき焼きですがメインはしゃぶしゃぶのお店です。 一人しゃぶしゃぶなんて物をはじめてみたのでちょっとビックリしました。 ふらっとしゃぶしゃぶ食べたくなった方は是非行って…

料理撮影のコツ！ってほどでもありませんが、撮影のとき知っていると便利なアイデアをご紹介します。 炭酸の泡、すぐに消えてしまいますよね。スパークリングワインなのに泡がないと白ワインと見分けがつきません。 そこで、シャッター…